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Riso e verza
Cucinato da: Stefano Crescenzo - Agriturismo Zio Cristoforo (Casal Velino) Tempo necessario: 2 ore
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Week End a Padula
Chi sceglie di passare il fine settimana nel Vallo di Diano, di sicuro non mancherà di fare una visita a Padula comune famoso per la splendida Certosa di San Lorenzo. Il nome Padula deriva dal medioevale paludem, perché pare che in passato nella pianura sottostante vi fosse una palude. Risale al IX secolo il primo nucleo urbano di Padula […]
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Ravioli ricotta e asparagi
Cucinato da: Anna Nigro - Agriturismo "Anna dei Sapori" (Castelnuovo Cilento-SA) Tempo necessario: 45 minuti
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Cavatielli con bietole selvatiche e cacioricotta
Cucinato da: Carmela Baglivi - Cooperativa Nuovo Cilento Ristorante Al Frantoio (San Mauro Cilento-SA) Tempo necessario: 35 minuti
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