Festa del Caciocavallo Podolico e della Transumanza si terrà a Corleto Monforte dal 20 al 22 agosto.
Si tratta di un progetto volto a tutelare e valorizzare il territorio e le sue tipicità, allo scopo di preservarne la valenza storico-culturale ed economica.
Punto focale è la conoscenza e diffusione del sistema ecosostenibile della “transumanza”, il modo più efficace di allevamento per migliorare la biodiversità del pascolo, ridurre la Co2 e sostenere la conservazione di grandi spazi naturali non antropizzati. Ma la “transumanza” è anche beneficiare di prodotti di qualità, unici, come il caciocavallo podolico e la manteca perché derivati del latte di mucche libere di pascolare allo stato brado e non sottoposte ai trattamenti tipici degli allevamenti intensivi.
Tutti gli eventi sono a numero limitato con posti a sedere all’aperto, è necessario prenotarsi sul sito www.corletoinfesta.it ed esibire il Green pass.
20 agosto
10:00 – Inaugurazione della manifestazione antistante sede municipale
10:30 – Rievocazione dell’Antica Tradizione “La Transumanza” nelle vie del centro abitato di Corleto Monforte
13:00 – Apertura stand espositivi e gastronomici con degustazione di piatti e prodotti tipici
16:00 – Visita Guidata al Centro Storico e al Museo Naturalistico degli Alburni
22:00 – Concerto ROBY FACCHINETTI in Piazza della Rimembranza
21 agosto
10:00 – Escursioni a scelta, Grotte di Castelcivita oppure alle Grotte di Sant’Angelo a Fasanella
13:00 – Apertura stand espositivi e gastronomici con degustazione di piatti e prodotti tipici
16:00 – Visita Guidata al Centro Storico e al Museo Naturalistico degli Alburni
22:00 – Musiche e Taranta Lucana con i TARANTOLATI DI TRICARICO in Piazza della Rimembranza
22 agosto
10:00 – Escursioni a scelta, Roscigno Vecchia e le Sorgenti del Sammaro, oppure , Antece e le Cascate dell’Auso
13:00 – Degustazione prodotti tipici Apertura stand espositivi e gastronomici
16:00 – Visita Guidata al Centro Storico e al Museo Naturalistico degli Alburni
18:00 – Passeggiata immersiva con la finalità di promuovere le risorse presenti sull’intero territorio Comunale: passeggio architettonico, naturale e museale
22:00 – Concerto di TOTINO MELILLO in Piazza della Rimembranza