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Riso e verza
Cucinato da: Stefano Crescenzo - Agriturismo Zio Cristoforo (Casal Velino) Tempo necessario: 2 ore
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Cilento: le spiagge più belle
La Spiaggia del Lago di Castellabate si trova a ridosso della frazione omonima nella suggestiva costa di Castellabate, presenta scogliere frastagliate e colline a picco sul mare arricchite da verdi ed ombrose pinete. Questa è una bellissima spiaggia di sabbia dorata dal fascino selvaggio, caratterizzata da un bel litorale lungo qualche centinaio di metri. La […]
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Prodotti tipici del Cilento: L’olio DOP, i Fichi Bianchi, le Alici di Menaica
I sapori prelibati del mare e quelli forgiati dalla montagna si incontrano in Cilento, territorio nel sud della Campania, che si estende dalla costa e termina negli appennini. In questa regione i sapori si mischiano, così come le terre e risentono dell’influenza delle passate dominazioni. Si dice addirittura che nel piccolo paesino di Pioppi, frazione […]
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Fusilli al ragù cilentano
Cucinato da: Annamaria Tangredi - Agriturismo La Diga (Cannalonga-SA) Tempo necessario: 4 ore e 30 minuti
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